コーヒーの深い知識 おいしく飲むのに必要な諸々

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2016-06-28から1日間の記事一覧

コーヒーミル グラインダーは必須!

おいしいコーヒを淹れるのにまず何を揃えればいい? と聞かれたら迷い無くコーヒーミル、コーヒーグラインダー(以下コーヒーミル) と答えている。 これはコーヒー豆をコーヒー粉と言われる状態に砕く道具である。 手動タイプや電動式のもの、臼の形状によ…