コーヒーの深い知識 おいしく飲むのに必要な諸々

コーヒー エスプレッソ 豆 おいしい こだわり マイスター 器具 ネル ドリップ マシン サイフォン ダッチ ウォータードリップ ミル グラインダー フレンチ プレス 焙煎 

2016-07-04から1日間の記事一覧

コーヒーミル グラインダー お勧め

まず大きく分けて二つ。 手動と電導がある。 (手動) これをどうするかが最初に迫られる選択になるのだが、個人的には電導ミルをお勧めする。 (電導) もちろんそれぞれの良さがあるのでこれを読んで考えていただきたい。 私は電導ミル4種類、手動ミル8…